Логотип
Диета Дюкана, рецепты Дюкана, принципы диеты, советы, отзывы

Пюре из фарша с помидорами

Время приготовления:   Порций: 1  

Пюре из фарша с помидорами по Дюкану

Замечательное блюдо из постного говяжьего фарша с помидорами и луком отлично подойдет тем, кто иногда ленится готовить, но хочет вкусно накормить семью.

Отличный рецепт, если вам надоели фрикадельки и хочется разнообразить ваш стол. Фарш получается сочным и очень вкусным.

Рецепт я подсмотрела во французской кухне, а кто как не французы знают толк в приготовлении мяса? Я внесла некоторые изменения в традиционный рецепт,чтобы блюдо можно было использовать во время диеты по Дюкану.

Поэтому фигуре это принесет только пользу, и ваши близкие останутся довольны. Обязательно попробуйте!


Вам также будут интересны другие статьи:

Ингредиенты:

  • 150-200 г говяжьего фарша (постного)
  • половинка небольшой луковицы
  • 2 консервированные помидорки
  • 1/2 бульонного кубика
  • 1 свежий помидор
  • соль
  • перец
  • орегано порошок
  • свежий базилик и базилик в порошке


Приготовление:

В кастрюлю залить около 1 литра воды и развести бульонный кубик, вскипятить.

В это время фарш приправить солью и перцем, захватить небольшие кусочки и бросить их в кипящий бульон на 5 минут. По истечении этого времени вытащить его шумовкой и сделать пюре вилкой.

Лук нарезать мелкими кубиками, поместить в сковороду и тушить в 5 столовых ложек бульона. Когда лишняя вод испариться, добавить фарш и консервированные помидоры. Тушить 5-6 минут, помешивая. Если хочется, можно добавить еще немного бульона.

Приправить орегано и базиликом в порошке.

Подавать со свежим помидором, украсив свежим базиликом.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Пюре из фарша с помидорами"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты