Логотип
Диета Дюкана, рецепты Дюкана, принципы диеты, советы, отзывы

Дюкановская «хлебная» лепешка

Время приготовления:   Порций:  

хлеб по диете дюканаНе знаю, как Вы, а я очень скучаю по хлебу. Когда муж из магазина приносит свежий батон, благоухающий ароматом выпечки, моя сила воли сильно страдает. Люблю я по утрам с чашечкой кофе съедать бутербродик я колбаской или соленой рыбкой. А теперь этого ни-ни... ни в коем случае нельзя. Да... Как быть? Выход на самом деле есть. Можно печь дю-хлеб, но это по-моему долго и как-то заморочисто. Хотя обязательно как-нибудь попробую. А можно сделать себе лепешку или галету, как ее называют поклонники диеты Дюкана. Делается на раз-два-три. Продукты для нее всегда есть под рукой, да и получается на вкус очень даже ничего.

Рецепт дюкановского хлеба (хлебной лепешки)

 


Вам также будут интересны другие статьи:

Ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. овсяных отрубей
  • 1 ст.л. пшеничных отрубей
  • 2-3 ст.л. молока или кефира (естественно, до 1,5% жирности)
  • соль
  • специи по желанию (я, например, частенько добавляю укроп сушеный)
  


Бутерброд с рыбой

Даем смеси немного настояться, чтобы отруби разбухли. Кстати, я не перемалываю их, В принципе, и до диеты я всегда предпочитала отрубной хлеб или какие-нибудь "8 злаков", так что мне неразмолотые отруби совсем не мешают. Минут через 10 выливаем в форму получившееся тесто (я делаю это в тефалевскую тефлоновую сковороду) и ставим в духовку на 180-200 С на 10 минут. Мне этого времени хватает, чтобы моя лепешечка пропеклась. Минуту даю ей остыть, перекладываю в тарелочку и дальше делаю вкусные бутербродики.

Приятного аппетита!
Метки записи:   , ,
Комментарии к записи " Дюкановская «хлебная» лепешка"

Оставить комментарий
  1. Отличный рецепт! все время делаю себе на завтрак - с кусочком курицы или соленой рыбки лучше не придумаешь. и главное, готовится за 5 минут! Спасибо за рецепт

  2. Сколько можно съесть дюкановской лепешки в день?

  3. В рецепте указана дневная норма

  4. Подходит для атаки?

  5. Девочки, я делала лепешку так: когда делала дюкановский майонез , оставшиеся жидкие белки решила использовать для лепешки. У меня получилось 3 белка, добавила 1 яйцо целое, взбила. Добавила овсяные и пшеничные отруби на глаз, взяла их поровну, даже пшеничных больше сыпанула, т к овсяные экономлю для утренней каши, перец, немного молока-3-5 ст ложки. Но самое главное-выпекала не в духовке, а на плите в тефлоновой сковороде без масла,естественно. Поджарила с двух сторон. Получается быстрее, чем в духовке, и очень вкусно. Если кто знает, скажите : принципиально класть овсяных отрубей больше, чем пшеничных? И белки мои не помешали, я думаю? Ведь белков можно есть неограниченное количество, а желтков только 2 в день. Правильно?

    • Да, желательно не злоупотреблять с желтками. Хотя, я много мнений, совершенно иногда противоположенных, по этому поводу слышала.

  6. Доброго вечера! Если испечь такой хлеб, то надо отказаться от дневной нормы овсянных отрубей?

  7. Добрый день ! Подскажите пожалуйста где можна купить овсянные отруби?

  8. Я брала 6 ложек отрубей пшенично отрубных 1 яйцо соль кунжут 1 ст ложку чеснок 2 зубочка перец и 7 ложек кефира и в форму кексов класс Кефир делаю сама купила молоко 05 %и в аптеке закваска Эвиталия 1шт стоит 90р все написано как приготовить очень нежный не киснет и для желудка полезен

  9. Девочки помогите, ни чего не могу понять , не вижу рецептов((( читаю ваши коментарии и отзывы, но сами рецепты куда бы не нажала не открываются

  10. Ирина, вероятно Вы смотрите сайт с планшета или телефона. В самом низу страницы переключите сайт с мобильной версии на обычную, тогда все увидите. Некоторые устройства некорректно отображают содержимое!

  11. Девочки, подскажите, а молоко можно брать 1,5%? Может, водой его как-то разбавлять. Ну бесполезно у нас в магазинах искать обезжиренное((( Ниже 1,5% нет. Ни обычного ни сухого(((

  12. Сделала все по рецепту, только в 2 норме.но почему то лепешка вздулась при выпекании:(

  13. Подскажите пожалуйста... А этоту лепешку обязательно есть? Или это при желании?

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Дюкановская «хлебная» лепешка"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты