Ингредиенты:
- 2 яйца
- 60 г обезжиренного творога 0,1%
- 1 чайная ложка порошка для выпечки
- подсластитель по вкусу
- 2 столовых ложки обезжиренного творога 0,1%
- 1 чайная ложка обезжиренного какао
- 1 чайная ложка нежирного йогурта 0% и 0,1%
Приготовление:
Тесто:
Взбить желтки венчиком с подсластителем. Добавить творог и перемешать. Отдельно взбить белки и смешать с основной массой. Тесто выложить на бумагу для выпечки и равномерно распределить. Выпекать при 180 ° около 10-13 минут.
Крем:
В миске перемешать творог, какао, добавить подсластитель по вкусу.
Тесту после запекания дать остыть так, чтобы можно было снять его с бумаги, намазать кремом и свернуть в рулон.
Если хотите еще улучшить вкус и сделать рулет еще слаще, можно сбрызнуть глазурью из йогурта, какао и подсластителя. Наслаждайтесь!
Какой подсластитель лучше использовать?
И где используются ингридиенты которых в описании нет, а в ингридиентах присутствуют?