Логотип
Диета Дюкана, рецепты Дюкана, принципы диеты, советы, отзывы

Наггетсы

Время приготовления:   Порций:  

НагетсыСегодня мы будем готовить настоящий фаст-фуд! Я им не увлекаюсь, но иногда так хочется себя побаловать чем-то запретным. Вообще, в фаст-фуде я люблю всего два блюда – различные роллы из тонкой лепешки с различными начинками и наггетсы! Причем это блюдо с удовольствием изредка едят все члены моей семьи. Сочные кусочки курицы в остренькой панировке – это все-таки вкусно, кто бы с этим не спорил. Для диеты Дюкана мы, конечно, подберем соответствующие продукты, все сделаем без масла. Вы удивитесь, но получится тоже очень даже хорошо.

Итак, для приготовления наггетсов нам потребуется:

 


Вам также будут интересны другие статьи:

Ингредиенты:

  • 500 гр куриное филе
  • 1-2 яйца
  • 4 ст.л. овсяных отрубей
  • 2 ст.л пшеничных отрубей
  • специи, соль по вкусу
 


Куриные филе вымыть, дать стечь всей жидкости или просушить бумажным полотенцем. Разрезать филе на тонкие длинные ломтики. Приготовить смесь для обваливания из отрубей, специй и соли. Я добавляла еще чуть-чуть кунжута. В рецепте не пишу, поскольку этот продукт запрещен на первых двух этапах. Но с кунжутом значительно вкуснее. В отдельной емкости размешать яйцо. Пока взболтайте одно яйцо, если его окажется мало, быстренько добавите второе (много времени это не займет). Хорошо разогрейте сковороду. Кусочки курочки сначала обмакиваем в яйце, затем в панировке из отрубей и выкладываем на сковородку. С каждой стороны обжариваем минуты по 2. Все это делаем без масла. Обжаренные таким образом кусочки курочки отправляем доходить в разогретую духовку еще минут на 13 при температуре 200 С.

Затем достаем, перекладываем в тарелочки, подаем с любым соусом, который нравится вам, а главное, не запрещен доктором Дюканом. Кстати, помните о норме отрубей на день.

Приятного аппетита

Метки записи:   , ,
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Наггетсы"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты