Меню на атаку со списком необходимых продуктов
Ну вот я и вернулась к этой диете. Постройнев в прошлом марте на 9 кг, окрыленная такими небывалыми результатами, которых я достигла буквально за 1,5 (!!!) месяца, я бросила это дело. И, конечно, все мои килограммы не замедлили ко мне вернуться. Летом я еще держалась, а вот осенью разъелась до немыслимых для себя 78,5 кг. Попытка взять себя в руки перед новым годом успехов не принесла. Пирожки по-прежнему соблазняли меня больше, чем красивое платье на корпоратив. К тому же я еще влезала в свои старые наряды. С трудом, конечно, но это меня не останавливало. И все это время с разной периодичностью продолжала вести этот блог.
И вот на горизонте замаячила весна, а за ней и лето. И я не влезаю ни в одно платье. Что делать? Конечно, брать себя в руки! И приниматься за диету.
Проанализировав причины своего прошлогоднего срыва, я пришла к выводу, что мне не хватило четкой и продуманной программы. Когда в холодильнике нет разрешенных продуктов, за ними надо идти в магазин, или не хватает одного продукта для какой-нибудь вкусняшки, руки сами тянутся к куску хлеба с колбасой.
Поэтому я решила составлять четкое меню на несколько дней вперед и запасаться необходимым кол-вом продуктов. На три дня атаки у меня получилось следующий вариант сочетания блюд.
Меню:
1-ый день
- завтрак: творог (150-200 гр) с несколькими ложками натурального йогурта и сах.замом + кофе с маложирным молоком
- обед: куриный бульон с мясом
- полдник: кефир
- ужин: куриная запеканка и зеленый чай
- Обязательное: отруби – в запеканке
- ДОПы: нет
2-ой день:
- завтрак: творог с йогуртом, кофе с молоком
- обед: рыбные котлеты с крабовыми палочками
- полдник: кефир
- ужин: куриный бульон с мясом, дю-лепешка с разрешенной ветчиной, зеленый чай
- Обязательное: отруби – в лепешке
- ДОПы: нет
3-ий день:
- завтрак: творог с йогуртом, кофе с молоком
- обед: куриные шашлычки
- полдник: блины с творогом, чай зеленый
- обед: рыбные котлеты с крабовыми палочками, зеленый чай
- Обязательное: отруби – в блинах
- ДОПы: нет
Итого: запас продуктов на три дня этапа "Атака"
- Мясо/рыба/яйца:
- курица: 4 филе
- рыба: 500 гр
- ветчина: 50 гр
- яйца: 8 шт:
- крабовые палочки: 8 шт
Молочные продукты:
- творог: 700 гр.
- йогурт: 2 баночки
- кефир: 1 л.
- молоко обезжиренное – 200 мл.
Бакалея:
- порошок для выпечки: 2 ч.л.
- отруби пшеничные: 4 ст.л.
- отруби овсяные: 4,5 ст.л.
- соевый соус: 4 ст.л.
- оливковое масло: 2 ч.л.
- сах.зам: по вкусу
Овощи/зелень:
- укроп
- лук: 1 небольшая
Результаты:
-1,8 кг за три дня "АТАКИ"
Комментарии по факту:
На завтрак я ем творог. Уже несколько лет подряд. Поэтому мне проще, я просто поменяла сметану и сахар на йогурт и сах.зам. Получается, что с завтраком у меня проблем нет. Кому это не подходит, может готовить омлеты, лепешки с начинкой, запеканки.
Все три дня я выдержала на ура. По сравнению с прошлым разом, меня ничего не напрягало, мне не хотелось съесть хлеба, конфету, сыр, колбасу и вообще опустошить холодильник.
Готовка не заняла много времени. После работы без проблем успевал приготовить и блинчики, и котлетки.
Чтобы сократить время на готовку, а также расходы на продукты, стараюсь придерживаться принципа, что одно блюдо может служить сегодня обедом, а завтра ужином.
Худеем дальше. В конце недели выложу меню на несколько дней чередования.
Удачи всем нам!