Логотип
Диета Дюкана, рецепты Дюкана, принципы диеты, советы, отзывы

Холодный суп из кабачков с ширатаки

Время приготовления:  

30 минут Порций: 1  

Пришла весна, и уже не хочется согревающих блюд, душа просит чего-нибудь легенького, освежающего и дарующего прохладу. Почему бы вам не попробовать этот изумительный холодный суп из кабачков с ширатаки.

Очень полезное блюдо, наполненное витаминами, что как раз кстати с приходом весеннего авитаминоза. А летом в зной нет ничего лучше охлаждающего супчика, который к тому же подарит стройность вашему телу.

В рецепте используется масса конняку, но ее редко встретишь в супермаркетах, поэтому смело покупайте лапшу ширатаки, в наших широтах ее найти легко. И приступайте к готовке, вам и вашей семье полюбится этот супчик!

Можно кушать со второго этапа диеты Дюкана!

Ингредиенты:

  • 1 масса конняку
  • 1 маленькая пачка йогурта 0,1% жирности
  • 1 чайная ложка кориандра
  • 1 Молотый черный перец
  • 2 средних кабачка


Приготовление:

Массу Конняку промыть в холодной воде, бросить в кипящую воду и кипятить в течение 1 минуты, нарезать кубиками. Если вы используете лапшу ширатаки, то отварите, как сказано на упаковке.

Вымыть кабачки, очистить и порезать кубиками. Тушить в литре воды около получаса. Превратить блендером в пюре, после чего дать остыть.

Добавить йогурт, кориандр и соль, хорошенько перемешать. Затем добавить готовую массу Конняку и поставить в холодильник на час.

По истечении этого времени можно пробовать, приятного аппетита!

Комментарии к записи " Холодный суп из кабачков с ширатаки"

Оставить комментарий
  1. Что такое 1 масса конняку(ширатаки)? Сколько это в граммах или как считается правильно?
    1 маленькая пачка йогурта это 100 г или сколько?
    И что такое 1 молотый черный перец? Это сколько ?
    Спасибо

    Ответить на этот комментарий »
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Холодный суп из кабачков с ширатаки"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты