Главная → 350 рецептов диеты дюкан → Куриный шашлык по Дюкану

Куриный шашлык по Дюкану

Шпинат

Время приготовления:

Порций: 2

Весна - время, когда люди выбираются на природу, чтобы подышать свежим воздухом и покушать ароматный шашлык. Но традиционный шашлык из свинины, говядины или тем более баранины на диете Дюкана нельзя. И маринады всегда высококалорийны.

Я задумалась, ведь не хочется выбиваться из компании людей, а также вкусно покушать и при этом не отступать от диеты. Так и родился рецепт куриных шашлычков, которые подходят для любого этапа Дюкановской диеты.

При этом необязательно ждать, когда растает снег, чтобы отведать это блюдо. Шашлыки прекрасно можно приготовить на гриле или в духовке. Ваша семья тоже будет рада!

Ингредиенты:

1 куриная грудка
6 маленьких кусочков куриного филе с бедер
2 маленькие луковицы
2 стакана йогурта или кефира (обезжиренных)
соль и перец
приправа для курицы
паприка
карри
шампура

Приготовление:

Куриную грудку нарезать на четыре части, бедрышки нарезать на кусочки соответствующего размера.Посолить и поперчить.

В одном стакане кефира развести паприку и щепотку карри. Замочить в нем куриную грудку. Во втором стакане кефира развести приправу для курицы и залить им куриные бедра. Поставить мариноваться на несколько часов в холодильник.

Лук порезать толстыми кольцами.

Нанизать по очереди грудку, бедра и лук. Жарить на гриле или в духовке при температуре 180 градусов, иногда переворачивая. Подавать с чесночным соусом и со свежими овощами.

Приятного аппетита!

Распечатать рецепт » Оставить отзыв »

08.03.2015 г. Прочитано 3429 раз(a).

Будем благодарны, если вы поделитесь этим рецептом:

Твитнуть

Еще с сайта: