Логотип
Диета Дюкана, рецепты Дюкана, принципы диеты, советы, отзывы

Чизкейк из творога

Время приготовления:   Порций: 16  

Чизкейк из творога по Дюкану

Этот рецепт я рекомендую всем, кто не может отказать себе в слабости к сладостям! Да и зачем отказываться от такого удовольствия?

Рецепт, адаптированный специально для дюкановской диеты, но ничуть не потерявший от этого своей нежности и вкуса! Обязательно попробуйте!

Чизкейк можно употреблять на завтрак, а также для посиделок с друзьями за чашечкой чая!


Вам также будут интересны другие статьи:

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 3/8 литра молока 0,5% (т.е. около 1,5 чашки)
  • 0,5 кг творога 0-5%
  • 1 щепотка ванили
  • подсластитель в количестве, соответствующем 10 г сахара
  • подсластитель в количестве, эквивалентном 1 столовой ложке сахара
  • 1 столовая ложка лимонного сока (это присутствует в оригинальном рецепте, я как-то приготовила без него, и все равно вышло вкусно)


Приготовление:

Разогреть духовку до 200 градусов.

2 яичных желтка и 1 яйцо венчиком взбить с подсластителем и лимонным соком пушистом пены. Добавить творог, молоко и порошок ванили. Все хорошо перемешать миксером.

Вылить в форму для выпечки.

Выпекать 30 минут на втором уровне сверху.

В то же время, взбить оставшиеся 2 белка и щепотку соли.

В конце сбивания добавить немного подсластителя (эквивалент 1 столовой ложки)

Вытащить чизкейк из духовки, смазать сверху взбитыми белками, поставить еще на 10 минут в духовку, на этот раз на второй уровень снизу. Остудить, поставить в холодильник, желательно на ночь.

Приятного аппетита!

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Чизкейк из творога"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты