Логотип
Диета Дюкана, рецепты Дюкана, принципы диеты, советы, отзывы

Капустница

Время приготовления:   1 час Порций: 2  

Капустница по Дюкану

С этим блюдом я познакомилась в Чехии и сразу в него влюбилась. Когда я села на диету по Дюкану, поняла, что капустница просто идеальна для нее, ведь это блюдо можно готовить со второго этапа диеты.

А если вы находитесь на третьей фазе, к рецепту можно добавить и рубленую колбасу. Вкус просто замечательный!

Наверняка у всех есть квашеная капуста дома, а я вам расскажу один из способов ее готовить. Все-таки, в любви к квашеной капусте мы схожи с чехами.

Мужчинам наверняка понравится это блюдо с чешским пивом, а дамам, следящим за своей фигурой, капустница поможет расстаться с лишними килограммами.


Вам также будут интересны другие статьи:

Ингредиенты:

  • 0,5 кг квашеной капусты
  • 1 стакан сушеных грибов
  • 200 г куриной грудки
  • 1 лук
  • 1 щепотка соли
  • 0,5 чайной ложки молотого красного перца
  • 1 щепотка молотого черного перца
  • Половина стакана обезжиренных сливок (необязательно)


Приготовление:

Замочите сушеные грибы заранее в горячей воде. Капусту тем временем промойте водой, чтобы убрать лишнюю кислоту. Мясо порежьте кубиками, лук мелко порубите.

Затем потушите порезанный лук в небольшом количестве воды, добавьте мясо и посыпьте его перцем. Добавьте грибы и немного воды, тушите 20 минут, после чего можно добавлять капусту.

Подлейте воды так, чтобы все было покрыто водой. Тушите примерно 40 минут до готовности. В конце добавьте сливки и доведите до кипения. Приятного аппетита!

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Капустница"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты