Хочу поделиться замечательным открытием! Я наконец попробовала ширатаки.
"Что это?"- спросите вы. Это просто замечательная лапша из корней растения Конняку. Для желающих похудеть эта лапша - просто находка, ведь она малокаллорийна, при этом не содержит в себе вредных добавок класса Е, содержит много клетчатки, что замечательно влияет на пищеварение. Она немного напоминает рисовую лапшу, но в отличие от рисовой, ее можно употреблять на дюкановской диете и брать за основу многих вкуснейших блюд.
Ярко выраженного вкуса у ширатаки нет, поэтому она легко насыщается вкусом и ароматом соусов, специй, трав и овощей, отсюда и разнообразие блюд, которые можно из неё готовить!
И самое важное, ширатаки можно использовать на любой фазе диеты, даже на этапе Атака. Просто уменьшить количество томатного соуса и увеличьте порцию фарша. На Круизе уже можно добавлять различные овощи, на Консолидации - сыр, а уж на Стабилизации можно полностью отдаться своему кулинарному воображению!
Сегодня мы приготовим макароны по-флотски, любимое всеми блюдо, которое можете брать за основу своих кулинарных изысков!
Ингредиенты:
- 200 грамм любого фарша
- 1 луковичка
- соль, перец, приправы по вкусу
- 1 упаковка ширатаки
Приготовление:
Луковицу мелко-мелко рубим и пассеруем с водой до мягкости. Добавляем фарш, соль, перец и приправы по собственному вкусу.
Тушим до готовности фарша.
А пока приготовить ширатаки (смотрите инструкцию на упаковке). Вкладываем лапшу к фаршу, перемешиваем и обжариваем в течение 3 минут, постоянно помешивая.
В качестве сливочного соуса можно использовать обезжиренный творожок. Приятного аппетита!
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Ширатаки по-флотски"