Логотип
Диета Дюкана, рецепты Дюкана, принципы диеты, советы, отзывы

Куриный эскалоп с горчицей

Время приготовления:  

Порций: 2  

Это одно из моих самых любимых блюд, которому меня научили во время поездки в Турцию. Не поверите, я везде нахожу адептов диеты Дюкана! Одна поразительно стройная девушка поделилась своим секретным рецептом куриного эскалопа.

Как только я приехала домой, сразу же испробовала его на своей семье. Семья осталась довольна и счастлива, а я готовлю эскалоп все чаще, потому что могу есть его смело без страха поправиться.

Тем более, что куриный эскалоп можно готовить на любой фазе диеты. Готовиться очень быстро, попробуйте!

Ингредиенты:

  • 2 куриные грудки (или кусок индейки)
  • 2 столовых ложки творога 0-5%
  • 1 столовая ложка горчицы
  • 1 чайная ложка французской горчицы
  • соль и перец


Приготовление:

Куриную грудку нарезать ломтиками. Смешать с солью, перцем и обжарить без масла, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.

Сыр смешать с горчицей и добавить в сковороду.

Тушить на медленном огне несколько минут, постоянно помешивая, пока сыр слегка не расплавиться.

Комментарии к записи " Куриный эскалоп с горчицей"

Оставить комментарий
  1. Шикарный рецепт. Спасибо огромное.Попробовала себе, потом подсадила семью, потом всех подруг, а они свои семьи. Очень всем нравится.
    Я только хотела уточнить, у меня очень густой соус выходит, а у Вас такой красивый, немного жидковатый.Это от чего зависит? Может я не додерживаю его и не даю расплавиться хорошо?

    Ответить на этот комментарий »
  2. так творог или все таки сыр?))

    Ответить на этот комментарий »
  3. Так все-таки творог или сыр кладем? В составе написано творог, а в приготовлении сыр. Как-то надо уже определиться.

    Ответить на этот комментарий »
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Куриный эскалоп с горчицей"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты