Ингредиенты:
- 2 перца
- 250 г говяжьего фарша
- 1 яйцо
- соль по вкусу
- 1 ч.л. молока обезжиренного
- 2 столовые ложки натертого обезжиренного сыра
2 перца помыть, удалить крышку (которую нужно нарезать кубиками), удалить семена. В тарелке смешать фарш, нарезанный кубиками перец, яйцо, соль, молоко и сыр. Молока может быть маловато. Ориентируйтесь по консистенции фарша и добавляйте столько молока (1-4 ч.л.), чтобы запеченный в духовке продукт не был сухим. Хорошо перемешать все ингредиенты и наполнить получившейся смесью перцы. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут. Приятного аппетита!
Распечатать рецепт » Оставить отзыв »
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Фаршированный перец"