Ингредиенты:
- 1 большая куриная грудка
- 1 столовая ложка обезжиренного сыра Филадельфия
- 1 чайная ложка чесночного порошка или небольшой зубчик чеснока протертого через пресс
- Соль
- Разнотравья (я использовала специальные приправы)
- 1 кусочек бекона
С кусочка бекона срезаем жир – он нам не понадобиться. Бекон обжариваем с 2-х сторон в антипригарной сковороде, затем нарезаем небольшими кубиками. Смешиваем сыр, чеснок, бекон, травы и соль. Куриную грудку разрезаем вдоль так, чтобы сделать «кармашек». Внимание: будьте аккуратны и не прорежьте грудку до конца. В этот кармашек выкладываем нашу смесь из травок, сыра и бекона. Скрепляем концы «кармана» зубочистками. В антипригарной сковороде обжариваем грудку с двух сторон, буквально минуты по 2 для получения цвета. Затем заворачиваем курицу в фольгу и ставим в разогретую до 200 С духовку на 20 минут. Перед подачей на стол вытащить из куренка зубочистки.
Приятного аппетита!
Распечатать рецепт » Оставить отзыв »
немножко видоизменила рецепт, но мне очень понравилось, курочка сочная....мммм....