Логотип
Диета Дюкана, рецепты Дюкана, принципы диеты, советы, отзывы

Тако с копченой курицей

Время приготовления:   Порций: 1  

Тако с копченой курицей по Дюкану

Тако (Taco) – это традиционное блюдо мексиканцев, представляющее собой лепешку из маиса (tortilla), в которую могут быть завернуты различные начинки.

Правила и ограничения при готовке тако практически отсутствуют, поэтому в мире есть множество вариаций приготовления, и простор для вашей фантазии не ограничен.

Но так как мы соблюдаем диету, я внесла некоторые изменения в рецептуре теста, поверьте, тако от этого только выиграл!

Ведь теперь это не просто вкусно, но еще и похудательно! Кстати, после регулярного поедания тако лично я сбросила 2 кг за два месяца!


Вам также будут интересны другие статьи:

Ингредиенты:

  • Taкo:
  • 2 столовые ложки овсяных отрубей
  • 1 столовая ложка пшеничных отрубей
  • 1 яйцо
  • Гомогенизированный сыр 1 столовая ложка 0-5%
  • половина чайной ложки порошка для выпечки
  • соль
  • перец
  • базилик
  • приправа для курицы
  • Начинка:
  • 1-2 копченых куриных ножек без кожи
  • 4 помидора черри (или 1 средний помидор)
  • долька свежего перца
  • 2-3 средних луковицы
  • томат-пюре
  • базилик
  • соль
  • перец
  • красный перец
  • по желанию 2-3 кусочка нежирного сыра


Приготовление:

Отруби, сливочный сыр, порошок для выпечки и яйцо смешать до однородной массы. Посыпать солью, перцем, базиликом и приправой для курицы.

Массу равномерно распределить на дне силиконовой пресс-формы, имеющей диаметр 20 см.

Поставить на 3 минуты в микроволновку 800W. По истечении этого времени, раскатать снова с двух сторон, чтоб лепешка приобрела характерную для тако форму и снова поставить в микроволновку на 15 секунд.

Лук нарезать полукольцами и жарить на сковороде с водой.

Затем добавить помидоры и свежий перец, нарезать мелкими кусочками, затем ножки куриные. Приправить солью, перцем, базиликом и острым перцем.

Варить на медленном огне, пока перцы и помидоры не станут мягкими и большая часть воды не испариться.

Тако намазать томат-пюре и положить в них теплую начинку. Если вы находитесь на этапе консолидации, можно посыпать сыром.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Тако с копченой курицей"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты