Когда я увидела этот рецепт у одного друга из Франции, я была очень удивлена, как можно испечь такие булочки без разрыхлителя. Но оказалось, что можно, и легко!
Получаются отличные молочные булочки, которые замечательно подходят для завтрака и отлично вписываются в диету. Причем кушать их можно во время любого этапа Дюкановской диеты.
Но содержание сухого молока в рецепте рассчитано на два дня, поэтому скушать вы сможете только одну булочку в день! Я это делаю с творогом, и мне безумно нравится. Попробуйте и вы!
Ингредиенты:
- 6 стол. ложек сухого молока
- 1 яйцо
Приготовление:
Духовку установить на 180 градусов. Пока она греется, смешать сухое молоко и яйцо в однородную массу.
Вылить в стаканчики для кексов, поместить в духовку на 15-18 минут (ориентируйтесь на золотистый цвет). Можно пробовать!
Булочки могут храниться два дня в полиэтиленовом пакете.
Подскажите пожалуйста какое количество булочек получается из выше приведённых ингредиентов?