Логотип
Диета Дюкана, рецепты Дюкана, принципы диеты, советы, отзывы

Кексы Тыквенные по Дюкану

Время приготовления:  

Порций:  

Тыквенные Кексы с Сливочным сыром по Дюкану

Очень, ну просто очень калорийны! Да, содержание жира и сахара низкое, но ключевое слово здесь и есть именно низкое! Да еще присутствует куча калорий. Поэтому мой вам совет: никогда не готовьте это блюдо, если знаете, что к вам не завалится большая компания, чтобы помочь все это съесть! Конечно можно разделить их на порции и убрать в заморозку.  Так что я считаю, что употребление их в пищу не так уж и плохо.

Этот рецепт Марлен Кох. Она считает, что ее рецепты имеют низкое содержание калорий, жира и сажара, и подходят тем людям, которым необходимо ограничивать себя в потреблении сахара, таким как диабетики. Как она говорит, она делает двенадцать кексов, а я приготовила шесть. И ода порция у меня вышла сто сорок калорий. Я с трудом съела только одну половину моего кекса, вторая все еще ждет, когда я до нее доберусь.

Вот три этапа приготовления. Нам потребуется три миски.
Разогреваем духовку до трехсот семидесяти пяти градусов. Берем двенадцать обычных или шесть больших формочек для кексов и смазываем их маслом.

Ингредиенты:

Ингредиенты для первой миски

  1. Сто граммов сливочного крем-сыра
  2. Две маленьких ложки сахарной пудры
  3. Четыре маленьких ложки сметаны. Все тщательно перемешайте и отставьте в сторону.

Ингредиенты для второй миски

  1. 1 и ¾ стакана муки
  2. 1 1/2 маленькие ложки пекарского порошка
  3. 1/2 маленькой ложки соды
  4. 2 маленькие ложки корицы
  5. 1 маленькая ложка имбиря
  6. 1/4 маленькой ложки гвоздики
Все взбить и так же отставить в сторону

Миска 3. Внимательно прочитайте инструкции.

  1. 3/4 стакана сахарозаменителя
  2. 1 крупное яйцо
  3. 2 яичных белка (я просто использовал 2 больших яйца)
  4. 3/4 стакана консервированной тыквы
  5. 1/3 чашки несладкого яблочного пюре
  6. 3 столовые ложки масло канолы или рапсового
  7. 2 столовые ложки патоки
 


Шаг 1.

Блендером взбить заменитель сахара с яйцами пока они не увеличатся в объеме.

Шаг 2.

Далее возьмем рапсовое масло, яблочное пюре, консервированную тыкву и патоку и так же блендером на низкой скорости превратить их в смесь. С помощью большой ложки вмешиваем содержимое второй миски до тех пор, тока все сухие инградиенты не будут вмешаны в смесь.

Шаг 3.

Столовой ложкой выкладываем смесь в формочки для выпекания. Далее в каждой формочке делаем углубление и кладем в него маленькую ложку содержимого второй миски, а сверху снова прикрываем основой из теста.

Шаг 4.

Выпекаем минут двадцать, или до тех пор, пока верх не будет слегка пружинить. Охладить в духовом шкафу минут пять, а потом для окончательного остывания выложить на рабочую поверхность стола.
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Кексы Тыквенные по Дюкану"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты