Индейка под сыром

Еще один простой рецепт блюда из индейки. Если в холодильнике есть кусочек филе индейки (или курицы), небольшой кусочек обезжиренного сыра и немного натурального йогурта, можно приготовить очень вкусный ужин на белковый день. Готовится все достаточно быстро. Если делать двойную порцию, то вторую часть можно прихватить на следующий день на работу и отлично пообедать.

Рецепт индейки под сыром для диеты Дюкана

• Филе индейки – 1 шт.
• Сыр обезжиренный – 70 гр.
• Натуральный обезжиренный йогурт – 30 гр.
• Специи и соль

Филе вымыть, нарезать на несколько частей. Каждую отбить, предварительно накрыв пищевой пленкой. Форму для запекания протереть салфеткой, смоченной в оливковом масле. Выложить на форму кусочки филе, посолить, приправить специями. Сверху выложить йогурт. Поставить в духовку, разогретую до 180С на 10 мину. В это время потереть сыр. Чрез 10 минут достать индейку их духовки и посыпать сверху сыром. Убрать обратно в духовку еще на 15 минут.
Приятного аппетита!