Ингредиенты:
- Возьмите немного фарша. Без разницы, из какого мяса он будет.
- Пол пачки креветок.
- Грибы. Для более изысканного вкуса, добавьте несколько видов.
- 4 столовых ложек рыбного соуса.
- 4 толовых ложек сока лайма или лимона.
- 2 столовые ложки сахара.
- Немного нарезанного лука (зеленого).
- Чайная ложка кинзы.
А теперь, необходимо перейти к самому главному-к приготовлению салата. От самого процесса вы получите очень много удовольствия, даже те, кто ненавидят готовить! Итак, начните варить мясо до готовности. В тоже самое время, необходимо в отдельной кастрюле отварить креветки. Точно также, нужно поступить и с грибами. Да-да, посуды придется замарать много, но этот оправданные старания. В качестве декорации, выступит рыбный соус, перемешанный с соком лайма и сахара. Дайте настояться соусу около 10 минут. Далее, поместите мясо, грибы и креветки в отдельную миску, туда же добавьте зеленый лук, и все хорошо перемешайте. И только теперь, к мясу можно добавлять рыбный соус. Вкус получается и в правду, изумительный. Приятного всем аппетита!
Распечатать рецепт » Оставить отзыв »
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Тайский грибной салат по Дюкану"