Логотип
Диета Дюкана, рецепты Дюкана, принципы диеты, советы, отзывы

Грибы и курица со спаржей по дюкану

Время приготовления:   Порций:  

Грибы курица со спаржейДюкан грибы и курица со спаржей

Курица в сочетании с грибами- это мировой шедевр! Это классика кулинарии.  Сегодня съедобных грибов очень много, поэтому  и  блюд с этими ингредиентами  очень много. Курица – это диетический продукт, а в сочетании с грибами дает восхитительный вкус и идеальное сочетание.


Вам также будут интересны другие статьи:

Ингредиенты:

  • 2 чайные ложки растительного или оливкового масла
  • 0,5 кг шампиньонов или же других грибов, какие вам нравятся
  • 2шт. луковицы, очень тонко нарезанной
  • 0,5 кгбез костей, без кожи куриных грудки, нарезанные  кубиками
  • 0,4 кг спаржи, нарезанной небольшими кусочками
  • 1 шт. лимона
  • соль и свежемолотый черный перец по вкусу
  • Один пучок  нарезанной свежей петрушки


Процесс приготовления блюда

  1. Для начала нагрейте антипригарную сковороду на среднем огне. Когда сковорода хорошо разогреется , добавьте  масло . Возьмите сковороду в руки и поверните ее вправо- влево, давая тем самым растечься маслу по всей поверхности вашей сковородки. После этого возьмите бумажное полотенце и аккуратно промокните излишки растительного масла.
  2. Возьмите заранее подготовленные грибы (они должны быть тщательно промыты и подсушены) Нарежьте грибы на дольки , после этого выложите на сковородку и прикройте их крышкой. Шампиньоны выпустят сок, сделайте огонь  послабее и тушите их в течении 5-7 минут периодически помешивая.
  3. Следующим этапом необходимо обжарить лук. Его предварительно необходимо порезать на тоненькие кусочки.
  4. Добавьте нарезанные кубиками  куриные грудки и жарьте их в течении 5-10 минут до коричневого цвета.
  5. После этого к обжаренной массе добавляйте спаржу ,протушеные грибы, лимонный сок и зелень петрушки. После этого  посолите и поперчите блюдо на свой вкус.
Подавайте блюдо теплым, так как его невероятный аромат подымит вам настроение. Приятного аппетита.
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Грибы и курица со спаржей по дюкану"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты