Ингредиенты:
- Творог обезжиренный - 350 гр. (я брала пачку творога "Домик в деревне")
- Желатин - 10 гр
- Молоко обезжиренное - стакан
- Сахарозаменитель по вкусу
- Ванилин, корица или любой другой ароматизатор по вкусу.
Желатин растворить в молоке, следуя инструкции на упаковке. Творог хорошо растереть, чтобы уменьшить количество комочков, добавить сахзам и ароматизатор. Смешать с желатином, растворенным в молоке. Все тщательно перемешать блендером. Разлить получившуюся густую сместь по формочкам и поставить в холодильник. Лучше это делать вечером, тогда с утра Вас будет ждать чудесный десерт!
Приятного аппетита!
Распечатать рецепт » Оставить отзыв »
я постоянно делаю такие десерты, но люблю поменьше желатина, чтобы желе было не очень плотное. и еще совет - можно купить разных сиропов диетических без сахара и добавлять по вкусу. Получается отлично. я делала и апельсиновое, и вишневое, и шоколадное.
Замечательный рецепт! Просто объеденье получилось. Я готовую смесь ставила в холодильник а 15 минут. Когда она слегка густела, взбила миксером. Творожок стал воздушным, как густая пена. Сразу вспомнила десерт "Завтрак у Тиффани": на получившийся творожок нужно выложить свежую клубнику и залить клубничным желе. Обязательно реализую.