Логотип
Диета Дюкана, рецепты Дюкана, принципы диеты, советы, отзывы

Салат овощной с редисом

Время приготовления:   Порций:  

Овощной салат с редисомОвощные салаты, конечно, являются фаворитом на столе во время белково-овощных дней диеты Дюкана. Они могут выступать в роли отличного гарнира к мясным и рыбным блюдам, а могут быть и самостоятельным блюдом. Сегодня готовим салат из самого весеннего овоща – редиса. К нему добавим краснокочанную капусту, богатую клетчаткой и содержащую редкие витамины K и U. Кстати, как бы странно это ни звучало, краснокочанная капуста богата белками, что просто-таки делает ее поистине незаменимой на нашей любимой диете.

Рецепт салата с редисом

 


Вам также будут интересны другие статьи:

Ингредиенты:

  • 5-6 крупных редисок
  • 100 гр. листьев салата айсберг
  • 100 гр. краснокочанной капусты
  • 1 небольшая морковка
  • 2 яйца
  • 3 ст.л. натурального обезжиренного йогурта
  • Соль, специи по вкусу
 


Соотношение, на самом деле, может быть абсолютно любым. В зависимости от того, что вам больше нравится. Салат можно делать и совсем без яиц. Тогда это будет очень легкий, по-настоящему весенний салатик.

Редис режем тонкими полукольцами, салат, яйца и капусту тонко нарезаем, морковь трем на терке. Все смешиваем, солим, добавляем специи по вкусу (например, приправу «Итальянские травы») и заправляем натуральным йогуртом.

Можно использовать Дю-майонез. Если вы делаете салат без яиц, то заправить такой салат лучше соусам, состоящим из винного уксуса и оливкового масла (в строгом соответствии с диетой масла можно не более 1 ч.л.)

Метки записи:   ,
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Салат овощной с редисом"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты