Логотип
Диета Дюкана, рецепты Дюкана, принципы диеты, советы, отзывы

Рецепт финской ухи со сливками

Время приготовления:   Порций:  

уха со сливками1_1Уха со сливками по фински

Предлагаем очередной необычный рецепт форелевой ухи – в северных традициях, по-фински. Такая ушица отличается оригинальным привкусом сливок и является весьма сытным блюдом к семейному обеду. К тому же, готовка происходит очень быстро.

 


Вам также будут интересны другие статьи:

Ингредиенты:

как приготовить уху из форели

  • Форель – полкило
  • Полкило картофеля
  • Три луковицы
  • Стакан сливок
  • Три горошины душистого перца
  • Петрушка
  • Соль, перец
 


 

Приготовление финской  ухи со сливками

Промываем рыбку, не снимаем с нее чешую. Режем на ломтики. Моем и чистим картошку, режем на кубики (предпочтительно, не очень крупные). Режем лук, кусочки – небольшие. Кладем в глубокую кастрюлю картошку, затем лук, затем – форель шкуркой кверху. Все заливаем кипятком, так, чтобы водой закрыта рыбка была полностью. Не забываем добавить перчик душистый горошком, и молотый. Солим. Уха варится пятнадцать минут, огонь – средний. За пару-тройку минут до того момента, как блюдо будет готово, вливаем сливки – и вновь доводим ушицу до кипения. Настаиваем – как правило, требуется минут десять. Вот и все, необычное финское блюдо приготовлено! Подаем ушицу в тарелках, посыпая петрушкой.
Комментарии к записи " Рецепт финской ухи со сливками"

Оставить комментарий
  1. Рецепт просто замечательный. Уха готовиться быстро, на вкус просто потрясающие блюдо, не сложные ингредиенты. Что самое главное, блюдо подходит тем , кто соблюдает диету. Не калорийное, содержит то, что нужно для похудения- овощи и рыба (ну за исключением сливок, они не добавляются не в большом количестве). Попробуете, это очень вкусно, полезно и готовиться быстро!

  2. Рыба является очень полезной и незаменимой в рационе. Стараюсь придерживаться правильного питание, а рыбка на пару уже немного приелась. Уху я совсем не люблю, но вот нашла этот рецепт со сливками и решила попробовать, будучи уверенной, что должно получится вкусно и необычно. Готовить его совсем просто, а на вкус ну очень вкусная. Ужа нежная и достаточно сытая. Мне очень понравилась

  3. Давно когда-то сидела на диете Дюкана, хорошо сбросила, ее создатель точно гений. Главное, что не нужно голодать и сильно ограничивать себя. Много рецептов с того времени стали частыми гостьями на нашем столе. Особенно люблю блюда из рыбы: и запеченную, и с овощами, и супчики. А уху со сливками чуть ли не каждые выходные подаю к столу, вся семья в восторге.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Рецепт финской ухи со сливками"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты