Логотип
Диета Дюкана, рецепты Дюкана, принципы диеты, советы, отзывы

Пирожное «сметанное»

Время приготовления:   Порций:  

Сметанный тортОчередной десерт. Теперь это пирожное, по вкусу очень напоминает сметанный торт. Кстати, любимый тортик моего мужа. Он и на мой "диетический" десерт постоянно покушается. Так как порция получается довольно приличная, то хватает на всех.

 


Вам также будут интересны другие статьи:

Ингредиенты:

Для бисквита:
  • 1 ст.л. мягкого творога (это может быть Валио или Лакомо),
  • 3 ст.л. молока,
  • 1 ст.л. овсяных отрубей,
  • 1 ст.л. пшеничных отрубей,
  • 1 яйцо,
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • сахарозаменитель по вкусу (у меня 2-3 таблетки с/з Милфорд),
  • ванилин или корица (кому что нравится)
Для крема:
  • 10 гр. желатина,
  • 200 мл. молока,
  • 200 г мягкого творога,
  • сахарозаменитель по вкусу (у меня 7 таблеток Милфорд).
 


 

Для приготовления бисквита перемешиваем все ингредиенты. Получившееся тесто выливаем в силиконовую форму или тефлоновую сковороду. В духовке выпекается минут 15 при температуре 190-200 С.

Далее желатин замачиваем в молоке, оставляем минут на 10. после этого молоко подогреваем, растворяем желатин, чтобы не было комочков. Молоко не кипятим!!! Немного остужаем, добавляем творог, сахзам.

Готовый бисквит режем на кусочки и укладываем эти небольшие кусочки в готовые формочки, на дно. Сверху заливаем кремом и отправляем в холодильник на 2-3 часа. Все. Наше пирожное готово!

Приятного аппетита!
Комментарии к записи " Пирожное «сметанное»"

Оставить комментарий
  1. вкуснота!!! классный десерт, съела порцию даже не доживашись, пока совсем схватится крем... пошла делать вторую порцию на сегодня

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Пирожное «сметанное»"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты