Логотип
Диета Дюкана, рецепты Дюкана, принципы диеты, советы, отзывы

Цыпленок-карри на гриле с чатни манго

Время приготовления:   Порций:  

Цыпленок карри на грилеЦыпленок-карри по Дюкану

Цыпленок-карри и манго – экзотическое, непривычное, но очень гармоничное сочетание! Это вкуснейшее блюдо, к тому же, очень полезно, ведь в нем содержатся только натуральные ингредиенты. Побалуйте близких необычным ужином или приготовьте это блюдо для ваших гостей. Готовится цыпленок-карри с манго достаточно быстро и несложно.


Вам также будут интересны другие статьи:

Ингредиенты:

  • Куриная грудка – 8 кусочков
  • 4 столовых ложки оливкового масла
  • 1 чайная ложка соли крупного помола
  • Свежемолотый черный перец
  • 2 столовых ложки порошка карри
 

Чатни из манго

 
  • 1чашка нарезанного кубиками манго
  • 1 столовая ложка измельченного имбиря
  • ¼ чашки свежего сока лайма
  • ¼ чашки нарезанной кинзы
  • 1 чайная ложка хлопьев красного перца
  • Соль крупного помола – ¼ чайной ложки
  • Свежемолотый черный перец
 

Для заправки

 
  • ¼ чашки жареных кокосовых хлопьев
  • ¼ чашки измельченных орехов макадамии
  • 1 столовая ложка тертой цедры лайма


Приготовление

 Чтобы подготовить чатни, кубики манго обжарьте 1-2 минуты в масле. Далее объедините все указанные компоненты в маленькой миске, хорошо перемешайте.Натрите куриные грудки маслом, солью, перцем, порошком карри.Подготовьте гриль, когда температура будет достаточной, начинайте приготовление. Время обжарки мяса – по 5-7 минут с каждой стороны.Подавайте цыпленка с чатни из манго, орехами и цедрой лайма.
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Цыпленок-карри на гриле с чатни манго"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты