Логотип
Диета Дюкана, рецепты Дюкана, принципы диеты, советы, отзывы

Желейные конфетки

Время приготовления:   Порций:  

Желейные шоколадные конфетыДо того, как я стала питаться по канонам диеты Дюкана, я была ужасная сладкоежка. И хотя я сейчас часто готовлю себе различные десерты, многие из них на основе творога. И мне очень не хватает вкуса шоколадных конфет. До рецепта трюфелей я еще не добралась, а вот шоколадные желейные конфетки уже опробовала. Кстати, они пришлись по вкусу даже всем нехудеющим членам моей семьи. Это, конечно, не шоколад, но шоколадное желе, густое, вкусное и очень-очень шоколадное!

Рецепт высмотрела на сайте Дюкандиет, автору большое спасибо. Немного изменила консистенцию, так мне показалось вкуснее.

Итак, для приготовления этих желейных конфеток нам понадобятся:

 


Вам также будут интересны другие статьи:

Ингредиенты:

  • 2 ч.л. какао обезжиренного
  • 6 ч.л. обезжиренного сухого молока
  • 10-12 ст.л. молока
  • сахзам
  • 10 гр. желатина
  • ванилин, корица или другая добавка по вкусу
  • 1 желток.
 


Желатин заливаем 10 ст.л. молока, настаиваем 10 минут, затем нагреваем на водяной бане, но до кипения не доводим. Вообще, следуйте указаниям на пачке с желатином, потому как разный производитель требует различных манипуляций со своим продуктом. Ему, конечно, виднее.

Пока настаивается желатин, смешаем желток, какао, СОМ, сахзам, добавки вкусовые и 1-2 ст.л. молока. И также нагреем немного на водяной бане.

Затем смешаем растворившийся в молоке желатин и нашу шоколадную смесь, тщательно перемешаем и разольем по формочкам. У меня это формочки для льда. Уберем на час-два в холодильник, затем достаем и наслаждаемся! Кстати, из-за какао порция получается на 2 дня. Но если делать всего 1 ложку, то можно съесть за день, но такого выраженного шоколадного вкуса не буедт.

Приятного аппетита!

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Желейные конфетки"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты