Логотип
Диета Дюкана, рецепты Дюкана, принципы диеты, советы, отзывы

Треска с горчичным соусом

Время приготовления:   Порций:  

Треска с горчичным соусомОтличный рецепт для любителей рыбных блюд. Треска – замечательно вкусная и очень полезная рыбка. В ней есть витамин В 12, а по содержанию кальция и фосфора она превосходит курагу и изюм. Ценится рыба за белок с необходимыми нашему организму аминокислотами. А самое главное, треска продается практически в любом рыбном отделе! В этом рецепте можно использовать и филе хека, палтуса или любой другой белой рыбы.

Рецепт трески в горчичном соусе

 


Вам также будут интересны другие статьи:

Ингредиенты:

  • 2 филе трески
  • Соль и черный перец
  • 250 г обезжиренного натурального йогурта
  • 2 столовые ложки горчицы
  • ломтики лимона лимонный сок (по вкусу)
  • 2 столовые ложки каперсов
  • 1 большой пучок петрушки, мелко нарезанный
 


Филе трески посолить. Лимон порезать ломтиками, уложить ломтики в пароварку. Сверху положить треску. Тушить в пароварке 7-10 минут в зависимости от толщины филе рыбы. Пока готовится треска, займемся соусом: йогурт, горчицу, немного лимонного сока, каперсы и порезанную петрушку смешать в кастрюльке и подогреть на небольшом огне (до кипения не доводить). Полить сверху приготовленную рыбуПриятного аппетита!
Метки записи:   , ,
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Треска с горчичным соусом"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты