Логотип
Диета Дюкана, рецепты Дюкана, принципы диеты, советы, отзывы

Суп из говядины с зеленью

Время приготовления:   Порций:  

Суп из говядины с зеленью по Дюкану

Вкуснейший и красивейший диетический суп для ужина.

Насыщенный вкус не оставит равнодушным ни одного гурмана, а его состав как раз впишется в вашу этап Атака по диете.

Зелень желательно использовать свежую, но если ее нет, подойдет и сушеная.


Вам также будут интересны другие статьи:

Ингредиенты:

  • 400 граммов постной говядины
  • 1 яйцо
  • 1 небольшая луковица
  • 1/3 пучка петрушки
  • пучок укропа, (либо 2 чайные ложки, если он в порошке)
  • соль и перец.


Приготовление:

По желанию можете добавить 1/3 бульонного кубика. Лук и зелень мелко порубить, измельчить мясо (можно прокрутить на мясорубке).

Все ингредиенты смешать вместе, добавить яйцо и приправы по вкусу.

Налить воду в кастрюлю (около 1,5 см от дна). В это время, из мяса сформировать небольшие котлетки. Сбавить огонь до среднего, добавить сушеный укроп, а затем положить в кастрюлю фрикадельки.

Варить их примерно 10 минут, периодически помешивая. Пробуем суп. Если бульон недостаточно насыщенный, добавить бульонный кубик и снова довести до кипения.

Суп готов!

Приятного аппетита!

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Суп из говядины с зеленью"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты