Логотип
Диета Дюкана, рецепты Дюкана, принципы диеты, советы, отзывы

Стейк по Дюкану в вишневом соусе

Время приготовления:   Порций:  

Стейк барбекюСтейк-барбекю в вишневом соусе по Дюкану

 

У вас намечается вечеринка или же простое застолье? Мечтаете приготовить что-то оригинальное и отличиться, как прекрасная хозяйка? Если да, то этот рецепт для вас!

 


Вам также будут интересны другие статьи:

Ингредиенты:

Для того, чтобы приготовить Стейк-барбекю в вишневом соусе, вам понадобится:
  • Вишневый соус.
  • Две чайные ложки масла, либо жира по вкусу.
  • Немного нарезанного лука-шалот.
  • Самая обыкновенная соль. Также, вы можете взять и морскую.
  • 1 измельченный зубчик чеснока.
  • Немного натертого имбиря.
  • 1 столовая ложка томатной пасты.
  • 1/5 бальзамического уксуса и яблочного сока.
  • 200 грамм черешни.
  • Соль и перец по вкусу.
  • Любая зелень.
  • Мясо-стейки.
 


Итак, в принципе, данное блюдо готовить не очень сложно. Даже, в какой-то мере интересно и необычно. Ведь нужно иногда отвлекаться от обыденного приготовления блюд.Сначала, растопите масло в кастрюле. Добавьте лук, посолите и обжарьте до прозрачного состояния. Далее, добавьте чеснок, имбирь, томатную пасту и продолжайте процесс обжаривания. Буквально сразу же, вы почувствуете изысканный аромат. Далее, в эту же кастрюлю поместите черешню или же вишню, заправьте яблочным соком и ждите, пока все это «чудо» закипит.Спустя 11 минут, данная смесь начнет сгущаться. Как только это произойдет, снимите вишню с огня и отложите кастрюлю остывать. Далее, разрежьте мясо слоями и проденьте через центр шампур. Так необходимо делать с каждым куском мяса.Как только мясо будет готово, обмокайте его в приготовленном соусе из вишни и посыпьте зеленью. Желательно, подавать все в горячем виде. Получается безумно красиво и нереально вкусно. Попробуйте. Приятного всем аппетита!.
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Стейк по Дюкану в вишневом соусе"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты