Логотип
Диета Дюкана, рецепты Дюкана, принципы диеты, советы, отзывы

Рулеты из говядины

Время приготовления:  

Порций: 4  

Рулеты из говядины по Дюкану настолько замечательны, что ими можно кормить семью, угощать гостей, подавать на праздничный стол. Существует масса вариаций этого рецепта, но так как мы на диете Дюкана, то я дам адаптированную версию.

Для своей семьи вы можете изменить процесс приготовления и, например, поджарить рулетики в масле или добавить какие-то компоненты. А мы будем их отваривать!

Поверьте, это очень вкусно и, что очень важно, можно кушать со второй фазы дюкановской диеты. А еще рецепт очень легкий и не займет у вас много времени. Для рецепта берем уже отбитые ломтики говядины. Начнем?

Ингредиенты:

  • говяжья вырезка отбитая
  • ломтики ветчины
  • лук
  • огурец маринованный
  • морковь
  • красный перец
  • горчица, специи


Приготовление:

Ломтики говядины обмазать горчицей и посыпать специями. Сверху положить ломтик ветчины, лук полукольцами. Положите мясо, кусок лука, маринованный огурец, морковь и перец (порезать брусочками). Завернуть рулетики и их закрепить нитками.

В кастрюле вскипятить воду, добавить немного нарезанных овощей: лук, морковь, огурцы, перец, добавить лавровый лист, душистый перец и специи. Когда бульон закипит, положить в него рулетики и варить на медленном огне до готовности.

Вытащить, срезать нить. Подавать с любым соусом по Дюкану.

Комментарии к записи " Рулеты из говядины"

Оставить комментарий
  1. Девочки, потрясающие рулеты из говядины! Сделала с первого раза, муж в восторге, даже не понял, что они "диетические". Всем рекомендую, просто класс, спасибо этому сайту!

    Ответить на этот комментарий »
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Рулеты из говядины"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты