Логотип
Диета Дюкана, рецепты Дюкана, принципы диеты, советы, отзывы

Плавленый сыр по Дюкану

Время приготовления:   Порций: 1 чашка  

Плавленый сыр по Дюкану

Наверняка, сев на диету Дюкана, вы, как и я, соскучились по плавленному сыру. А причин для этого нет! Почему бы не приготовить его самим? Это довольно просто и быстро. И, уверяю вас, вы больше никогда не вернетесь к магазинным сыркам.

Тем более, что в нашем сыре нет никаких вредных добавок, ароматизаторов и загустителей. Плавленный сыр можно использовать во многих рецептах по Дюкану, например, здесь, намазывать на Дюкановксие булочки или хлеб.

Кушать его можно, начиная с Атаки. А если вы уже на Круизе, смело можете добавлять к рецепту любимые компоненты. Я, например, добавляю грибы с чесноком. Поразительно вкусно!


Вам также будут интересны другие статьи:

Ингредиенты:

  • 250 г обезжиренного творога
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка соды
  • соль


Приготовление:

Творог хорошенько растереть, чтобы у него было как можно меньше комков. Бросить его в кастрюлю, добавить яйцо и соду. Поставить на маленький огонь и, постоянно помешивая, добиться однородной массы.

Блендер вам в помощь, но можно обойтись и без него. У меня на это ушло 15 минут. После того, как смесь станет однородной, можно заняться ее вкусом. Добавить соль, можно посыпать любимые травки или приправы, грибы (на Круизе).

Полученную смесь вылить через ситечко в контейнер. После остывания поставить в холодильник на 3 часа. В закрытом виде сырок может храниться около двух недель. Приятного аппетита!

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Плавленый сыр по Дюкану"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты