Печенье кофейное
Время приготовления: Порций:
Рецепт нашла на просторах интернета. Автор – Ирина Кузовкова. Ингредиенты простые, разрешенные. Получается ароматное печенье с легким кофейным ароматом.
Рецепт кофейного печенья
Ингредиенты:
- 1 ч.л. кофе (лучше натуральный, молотый, так будет ароматнее);
- 2 ст.л. овсяных отрубей;
- 1 яйцо;
- 1 ч.л. оливкового масла;
- 1 ст.л. кукурузного крахмала;
- сах.зам по вкусу;
- 0,5 ч.л. разрыхлителя.
Кофе развести 1 ч.л. теплой воды. Яйцо взбить до состояния густой пены, добавить сах.зам и кофе, взбить. Добавить масло, перемешать. Отдельно смешать все сухие ингредиенты, добавить в яичную смесь и хорошо перемешать, дать настояться 10 минут. Выпекать лучше на силиконовом коврике, чтобы печенье не прилипло. На коврик выложить ложкой тесто на расстоянии друг от друга. Выпекать 10-12 минут при 180С. Сразу вынуть из духовки, снять с коврика и дать остыть.
Приятного аппетита.
Будем благодарны, если вы поделитесь этим рецептом:
Комментарии к записи " Печенье кофейное"
Оставить комментарий
Не овсяного печенья, наверно, а овсяных отрубей?
Спасибо, конечно отрубей. Рецепт поправили 🙂
делала и такие печеньки, конечно получилось не так как на картинке, но мне очень понравились!!!
Сегодня попробую, впервые за почти 3 месяца диеты не съела с самого утра дневную норму отрубей....а решила что-нибудь испечь....Обязательно напишу о результатах...