Главная → Вторые блюда → Паста с говядиной и соевым соусом

Паста с говядиной и соевым соусом

Куриная грудка в кунжутном одеяле

Время приготовления:

Порций: 2

Сев на диету, я отчаянно стала скучать по макаронам по-флотски. Это блюдо диетическим не назовешь, поэтому я продолжала себе отказывать, пока не подсмотрела рецепт пасты из крахмала в одной передаче. Как я обрадовалась!

Моя фантазия сразу заработала и я занялась приготовлением этой чудесной пасты с говядиной. Не совсем, конечно, макароны по-флотски, но гораздо вкуснее! И, что самое важное, мою пасту с говядиной можно кушать, начиная со 2-ой фазы диеты.

Рецепт можно менять в зависимости от этапа, на котором вы находитесь, смело экспериментируйте!

Ингредиенты:

2 яичных желтка
2 столовых ложки крахмала (с горкой)
немного крахмала для посыпки
200г говядины
3 чайные ложки кунжута
красный перец (свежий или маринованный)
соевый соус
чеснок
перец чили

Приготовление:

Смешать яичные желтки с крахмалом и солью, замесить тесто, как для домашней лапши. Раскатать в тонкий пласт и нарезать широкими лентами.

Бросить пасту в кипящую воду и варить около пяти минут. Тем временем, мясо порезать небольшими кусочками и поджарить в небольшом количестве оливкового масла.

Когда оно станет мягким, добавить семена кунжута, красный перец, посыпать чили, добавить чеснок, соевый соус и специи по вкусу. Высыпать приготовленную пасту и перемешать.

Приятного аппетита!

Распечатать рецепт » Оставить отзыв »

19.03.2015 г. Прочитано 2708 раз(a).

Будем благодарны, если вы поделитесь этим рецептом:

Твитнуть

Еще с сайта: