Ингредиенты:
- 4 яйца
- соль и свежемолотый черный перец
- 1/8 стакана обезжиренного молока
- 50 грамм копченого лосося, нарезанного тонкими полосками
- 1 ст.л. рикотты или обезжиренного пастообразного творога
- зеленый лук (по желанию для украшения)
В миске взбейте яйца, приправьте солью, перцем по вкусу. Налейте молоко в сковороду с толстым дном и прогрейте на среднем огне. Влейте яйца и готовьте, постоянно помешивая. Снимите блюдо с огня и добавьте лосося и творог. Украсьте омлет зеленым луком перед подачей на стол.
Приятного аппетита!
Распечатать рецепт » Оставить отзыв »
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Омлет с копченым лососем"