Ингредиенты:
- Пакет замороженного шпината
- 2-3 сливочных сырка
- 4 яйца
- упаковка копченого лосося
- хрен или чеснок по вкусу - это зависит от того, какой аромат сыра вы предпочитаете
- соль и перец
- немного обезжиренного молока
Приготовление:
Разморозить шпинат в кастрюле, добавить хрен или чеснок, соль и перец, немного обезжиренного молока, перемешать.Добавить яйца, смешать. Массу из шпината поместить на бумагу для выпечки на противень и выпекать 15-20 минут при 190 градусах. Вынуть и дождаться, когда остынет.
А пока смешать сыр с чесноком или хреном. Положить на нижнюю часть массы шпината, сверху уложить ломтики лосося. Свернуть аккуратно в рулет, поставить в холодильник на 3 часа.
Когда все застынет, нарезать на роллы необходимой величины, какой хотите. Приятного аппетита!
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Лососевый ролл по Дюкану"