Логотип
Диета Дюкана, рецепты Дюкана, принципы диеты, советы, отзывы

Летний салат

Время приготовления:  

Порций:  

В скором времени начнется сезон редиса. Этот овощ незаменим при похудении, поскольку очень низкокалориен. Кроме того, редис улучшает обмен веществ, препятствует отложению жиров и выводит из организма холестерин. Да и вообще, он всегда придает салатам яркий весенний вкус. Я предлагаю приготовить очень необычный, легкий и свежий салат с редисом и копченой скумбрией.

Рецепт летнего салата для диеты Дюкана:

 

Ингредиенты:

  • 1 филе копченой скумбрии
  • горстка шпината
  • 50 гр. брокколи
  • 2 крупные редиски, порезанные на тоненькие кружочки
  • 3 помидорки черри, порезанные пополам
  • 1/2 болгарского перца, порезанная на кучоски
  • ¼ ч.л. дижонской горчицы
  • ½ ч.л. белого винного уксуса
  • 1 ч.л. оливкового масла
 


Сварить на пару соцветия брокколи, остудить их под проточной водой, дать им высохнуть. В салатник выложить редис, брокколи, помидоры, перец, шпинат. Добавить к овощам скумбрию. Из оливкового масла, горчицы и винного уксуса приготовить соус и заправить салат. Можно украсить тертым сыром, конечно, обезжиренным! Приятного аппетита!
Метки записи:   ,
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Летний салат"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты