• Куриное филе – 500 грамм
• Соевый соус – 2 столовых ложки
• Splenda (подсластитель) – 2 чайные ложки
• 1/4 чашки воды
• 1 столовая ложка томатной пасты
• Херес – 1 столовая ложка
• 1 зубчик чеснока, мелко нарубленного
• ½ столовой ложки рубленного имбиря;
• Красный перец по вкусу
• 1 пучок зеленого лука, мелко нарезанного
• 1 столовая ложка крахмала кукурузного
• Несколько капель оливкового масла

Приготовление

Смешайте соевый соус, подсластитель, воду, томатную пасту, херес, чеснок, имбирь, красный перец и мелко нарезанный лук, хорошенько все перемешайте. Куриное филе поместите на сковороду и сбрызните небольшим количеством оливкового масла. Вылейте на цыпленка часть соуса и кипятите, покрыв сковороду крышкой, в течение десяти минут. Переверните филе курицы один раз. Поместите цыпленка на противень, покрытый фольгой. Смешайте столовую ложку воды и крахмал, добавьте в оставшийся соус. Полейте соусом куриное филе. Запекайте в течение нескольких минут, соус должен загустеть. Курица в сладко-пряном соусе готова!

Распечатать рецепт » Оставить отзыв »