Логотип
Диета Дюкана, рецепты Дюкана, принципы диеты, советы, отзывы

Китайский салат по дюкану

Время приготовления:   Порций:  

Салат китайский по дюкану

Китайский салатНадо сказать, что данный салат, в каждом регионе Китая готовят абсолютно по-разному. Он имеет множество всевозможных рецептов. Пожалуй, самый удачный вариант включает в себя сырую лапшу Рамэн (очень популярна, особенно, в Корее) и простую лапшу Чоу мен.

Начать, пожалуй, стоит с самого малого, а именно, с декорирования. Ведь для китайцев, внешнее оформление блюда играет просто колоссальную роль.

Заранее подготовьте красивую посуду, желательно, в азиатском стиле и салфетки красного и синего цветов.


Вам также будут интересны другие статьи:

Ингредиенты:

  • Одна куриная грудка, причем без кожи.
  • Рамэн и Чоу мен, по одной спрессованной форме.
  • Мелко нарезанная морковь.
  • Зелень.
Дополнительные ингредиенты:
  • Первое, что нам нужно, так это азиатский соус Хой-сон.
  • Всеми любимое, арахисовое масло.
  • 5 чайных ложек сахара коричневого цвета.
  • 2 чайные ложки имбиря в свежем виде, заранее натертый на средней терке.
  • 2 чайные ложки пасты чили.
  • Уксус бальзамический. Также, прекрасно подойдет рисовое вино.
  • Кунжутное масло.
 


Рецепт дюкана. Китайский салат

Теперь, обжарьте куриную грудку, но не до золотистой корочки. Для этого, накройте сковороду крышкой. При необходимости, мясо можно поперчить. Далее, разогрейте духовой ящик до 350 градусов и отправьте туда слабо поджаренную грудку.Пока курица запекается, хорошо промойте лапшу, и поместите в глубокую чашку. Сюда же, добавьте сахар, нарезанную морковь, зелень и имбирь, после чего, все это необходимо заправить кунжутным маслом и азиатским соусом.Как только поджарится курица, на нее необходимо спрыснуть уксус, после чего, дать мясу впитаться. По происшествию некоторого времени, нарежьте грудинку соломкой, перемешайте с соусом чили и добавьте к основной массе салата.Данный салат необходимо очень хорошо перемешать, после чего, можно подавать к столу. Приятного аппетита.
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Китайский салат по дюкану"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты