Логотип
Диета Дюкана, рецепты Дюкана, принципы диеты, советы, отзывы

Кабачковые оладьи

Время приготовления:   Порций:  

Кабачковые оладъиВ белково-овощные дни стараюсь разнообразить меню блюдами из овощей. Готовить не только простые салаты из зелени, огурцов и помидор, но и что-то поинтереснее. Например, на днях купила кабачок и сделала оладьи. Получилось очень вкусно!

Рецепт оладушек из кабачков для диеты Дюкана

Ингредиенты:

  • 1 небольшой кабачок,
  • 40 гр. обезжиренного сыра,
  • 1 яйцо,
  • 2 ст.л. овсяных отрубей,
  • Соль, специи.

Кабачок очистить от кожуры, натереть на терке. Откинуть на дуршлаг, дать стечь лишней влаге. Этот момент очень важен. Если влагу не отжать и не дать ей стечь, оладьи просто не схватятся. Сыр также натереть на терке, смешать с остальными ингредиентами, добавить кабачок. Все хорошо перемешать и аккуратно ложкой выложить на нагретую сковороду, смазанную салфеткой с оливковым маслом. Обжарить с двух сторон по 1 минуте и убрать в духовку на 10-15 минут.

Приятного аппетита!


Вам также будут интересны другие статьи:
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Кабачковые оладьи"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты