Логотип
Диета Дюкана, рецепты Дюкана, принципы диеты, советы, отзывы

Итальянский крем-суп из помидоров по Дюкану

Время приготовления:   Порций:  

Итальянский крем-суп из помидоров для диеты Дюкана

Супчик для второго этапа диеты по Дюкану. Отличное решение для жаркого дня, а также, когда не хочется тратить много времени на готовку, ведь приготовление займет всего полчаса!

Один из любимейших рецептов многих адептов диеты Дюкана, ведь это очень полезно, быстро и, главное, вкусно!

Существует много вариаций этого супа, мы вам дадим одну из них, густой суп со свежими овощами. Наслаждайтесь!


Вам также будут интересны другие статьи:

Ингредиенты:

  • 1 большая луковица
  • 1 средний зубчик чеснока
  • 1,2 кг помидоров
  • 1/2 бульонного кубика
  • 1/3 л воды
  • соль
  • перец
  • травы (розмарин, тимьян, лавровый лист)
  • Гомогенизированный сыр 1 столовая ложка 0-5%
  • 0-0,5% молока
  • свежий базилик (для украшения)


Приготовление:

Помидоры помыть и разрезать на четвертинки.Очистить лук и чеснок, нарезать кубиками. Бросить на тефлоновую сковороду и пассировать, наливая воду.Когда лук и чеснок станут мягкими, бросить их в кастрюлю, добавить помидоры, зелень, бульонный кубик. Залить водой, чтоб полностью покрыть овощи.Варить на слабом огне около 20 минут.

Измельчить блендером до консистенции сметаны. Если супчик получился слишком кислым, можно добавить подсластитель. Оставить наш суп-пюре кипеть еще 10 минут.

В течение этого времени, смешать сливочный сыр с молоком и 1/2 чайной ложки сахара.

Разлить суп в миски, залить жидкий сыр и украсить свежим базиликом.

Приятного аппетита!

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Итальянский крем-суп из помидоров по Дюкану"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты