Логотип
Диета Дюкана, рецепты Дюкана, принципы диеты, советы, отзывы

Форель в сливках: как запечь в духовке

Время приготовления:   Порций:  

Forel_16Нежная красная рыбка, которую запекли в духовке со свежими сливками – это превосходное блюдо, достойное не только повседневного ужина, но и торжественного стола. При этом рецепт весьма легкий, ну а продукты – доступные.

Что нам понадобится

Форель – 1 килограмм
Свежие сливки – 200 грамм
Укроп – пучок
Перчик и соль – добавьте так, как вы любите.
Специи для рыбы

Приготовление

Рыбку хорошо промойте, очистите. Далее порежьте на кусочки – примерно шириной по десять сантиметров.
Порубите укроп – лучше, чтобы зелень была помельче.
К красной рыбке добавьте специи, посолите. Кусочки выложите на противень, сковороду или форму из стекла.
Посыпьте рыбу слоем укропа, и затем залейте ее сливками.
Поставьте форму в заранее разогретый духовой шкаф (оптимально – 180 градусов). Запекание происходит до момента, пока сливки не зарумянятся. Как правило, чтобы приготовить такое нежное и ароматное кушанье из рыбы, требуется времени не более получаса.










Вам также будут интересны другие статьи:
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Форель в сливках: как запечь в духовке"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты