Логотип
Диета Дюкана, рецепты Дюкана, принципы диеты, советы, отзывы

Быстрый суп из креветок с чесноком и луком

Время приготовления:  

Порций: 2  

Некоторое время назад я приобрела креветки и сразу задумалась о новом блюде, которое можно из них приготовить, да так, чтобы и семья была довольна, и я не отклонилась от диеты Дюкана.

После нескольких не совсем удачных экспериментов родился прекрасный супчик из креветок с чесноком и луком, который не займет у вас много времени, но при этом понравится всей семье.

Супчик получается очень насыщенным и запредельно вкусным, а главное полезным для фигуры. А какой он ароматный из-за чеснока!

Блюдо отлично впишется в вашу диету по Дюкану, тем более, что это идеальный вариант для обеда или ужина.

Ингредиенты:

  • 400 г маленьких замороженных креветок (200-250г больших)
  • 1 небольшая луковица
  • 2 маленьких зубчика чеснока
  • Гомогенизированный сырок - 2 столовые ложки (0-5%)
  • 2 чайные ложки кукурузного крахмала
  • 1/3 куриного кубика
  • 1/2 чайной ложки паприки
  • 1/2 чайной ложки орегано
  • 1 чайная ложка сока лайма
  • свежий базилик
  • соль
  • перец


Приготовление:

Вскипятить воду, бросить в нее креветки и варить в течение пяти минут. Если креветки большие, то лучше их нарезать небольшими кусочками.

На тефлоновой сковороде поджарить лук и чеснок, подливая воду при необходимости. Когда они станут мягкими, добавить полстакана воды и развести бульонный кубик.

В тарелке смешать сырок и полстакана воды и кукурузным крахмалом, залить полученную смесь в кастрюлю с креветками. Добавить орегано, перчик и варить примерно 5 минут, приправить солью и перцем. Перед подачей украсить листиками базилика.

Тем, кто на чистом белке, можно не добавлять лук. Приятного аппетита!

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Быстрый суп из креветок с чесноком и луком"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты