Логотип
Диета Дюкана, рецепты Дюкана, принципы диеты, советы, отзывы

Азиатский салат

Время приготовления:   Порций:  

Азиатский салатВкусный салат для белково-овощных дней. Должен прийтись по вкусу всем поклонникам диеты Дюкана.  

Рецепт восточного салата

 


Вам также будут интересны другие статьи:

Ингредиенты:

  • Салатные листья (можете использовать обычный салат, айсберг или что-то иное по своему вкусу)
  • морковка
  • помидор
  • болгарский перец
  • стейк из говядины
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • Сахзам, равный 1 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. травяных приправ  (например, приправа "Итальянские травы")
 


Смешать соевый соус, сахарозаменитель, приправу из трав в небольшой миске. Поместить говяжий стейк в этот маринад и дать настояться не меньше 3-х часов (вообще, лучше это замачивать мясо на ночь, тогда оно успеет насытиться ароматами трав и станет мягким). После этого времени стейк выложить в нагретую сковороду (тефлоновую или антипригарную) и жарить без масла с каждой стороны минуты по 4. Дать мясу немного остыть и нарезать тонкими полосками. Если Вы считаете, что мясо еще не готово, обжарьте уже полосочки говядины в сковороде в течение 2-3 минут. В это время нарезанный салат уложить на дно салатницы, туда же отправить нарезанный помидор, перец и морковь, натертую на терке или порезанную небольшими брусочками. Сверху положить мясо и посыпать кунжутом (совсем чуть-чуть для красоты).

Для заправки можно использовать классический соус винегрет:

  • 1 ч.л. оливкового масла
  • соль
  • 1 ч. л. винного уксуса
  • перец
Все смешать и заправить салат.
Метки записи:   ,
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Азиатский салат"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты